"Eten is noodzakelijk doch genieten van eten is een kunst"
We werden geïnterviewd door Notélé over het ontstaan van ons restaurant, neem zeker eens een kijkje via onderstaande link:
Wij ontvangen u in een oude, gerestaureerde watermolen
met een gezellige aperitiefruimte aan de open haard
en een prachtig vergezicht op le Pays des Collines
Wij vergasten u op gerechten die met zorg en liefde bereid worden door onze chefs
Wij beperken bewust ons aantal gasten & gerechten
om de ‘beleving’ en de ‘kwaliteit’ te kunnen garanderen
Wij werken zoveel mogelijk met Belgische producten & liefst streekgerechten
Unieke locatie
Oude watermolen
U komt bij ons terecht in een authentieke watermolen. Een uniek plaatje dus om gezellig en lekker te komen eten. In de zomer kan u op ons terras genieten van het rustgevende geluid van stromend water. Binnenin staan nog de authentieke elementen van wat ooit dienst deed voor het malen van koren.
